English Edge Daily – 03/04/2026

📰Today’s article

Title

The Vital Role of Fibre in Health and Brain Function
繊維質の健康と脳機能における極めて重要な役割

Article

English	Japanese
Eating fibre improves health, lengthens life, and protects brains. Yet, many lack this “essential nutrient.” Diets high in wholegrains, fruits, pulses, and seeds offer huge benefits. In the US and UK, statistics show over 90% of adults do not eat enough fibre. Most eat less than half the recommended daily amount, which is a leading dietary risk factor.	繊維質を食べることは健康を増進し、寿命を延ばし、脳を保護します。しかし、多くの人がこの「必須栄養素」を欠いています。全粒穀物、果物、豆類、種子を多く含む食事は、非常に大きな利益をもたらします。アメリカとイギリスでは、統計によると成人の90％以上が十分な繊維質を食べていません。ほとんどの人が1日の推奨量の半分以下しか食べておらず、これは食事における主要な危険因子となっています。
Fibre is a carbohydrate digestive enzymes cannot easily break down. It passes through the gut largely unchanged, increasing stool size and keeping us feeling fuller for longer. John Cummings, a professor at the University of Dundee, notes that high fibre intake reduces mortality risk by 15-30%. Sufficient consumption, about 30g daily, lowers the risk of heart disease and diabetes.	繊維質は、消化酵素が容易に分解できない炭水化物です。それは大部分が変化しないまま腸を通過し、便のかさを増し、満腹感を長く維持させます。ダンディー大学のジョン・カミングス教授は、高い繊維質摂取量は死亡リスクを15〜30％減少させると指摘しています。毎日約30gの十分な摂取は、心臓病や糖尿病のリスクを低下させます。
The key is fibre’s relationship to the gut microbiome. When gut bacteria digest fibre, they produce beneficial short-chain fatty acids like butyrate. Karen Scott from the University of Aberdeen explains that fibre influences the gut-brain axis. Higher butyrate levels help maintain the gut lining, reducing the risk of harmful substances entering the bloodstream and affecting the brain.	鍵となるのは、繊維質と腸内細菌叢（マイクロバイオーム）との関係です。腸内細菌が繊維質を消化すると、酪酸のような有益な短鎖脂肪酸を生成します。アバディーン大学のカレン・スコット氏は、繊維質が脳腸相関に影響を与えると説明しています。酪酸のレベルが高まると腸壁の維持に役立ち、有害物質が血流に入り込んで脳に影響を及ぼすリスクを減少させます。
Recent research highlights the impact on cognitive health. A 2022 study of over 3,700 adults found a lower risk of dementia among those with the highest fibre intake. Additionally, a randomised trial of twins showed that taking a prebiotic fibre supplement for three months improved cognitive scores compared to a placebo. This suggests that modifying the microbiome enhances brain function.	最近の研究は、認知面の健康への影響を強調しています。3,700人以上の成人を対象とした2022年の研究では、繊維質の摂取量が最も多い人々において認知症のリスクが低いことがわかりました。さらに、双子を対象とした無作為化試験では、プレバイオティクス繊維のサプリメントを3ヶ月間摂取したところ、プラセボ（偽薬）と比較して認知スコアが改善したことが示されました。これは、マイクロバイオームを修正することが脳機能を高めることを示唆しています。
To consume more fibre, experts suggest eating diverse plant-based foods. You can easily increase intake by adding peas, beans, and lentils to dishes or snacking on nuts and popcorn. Swapping white bread for brown varieties is another simple tweak. As Scott concludes, increasing fibre intake is the “single most beneficial thing” people can do for their overall health.	より多くの繊維質を摂取するために、専門家は多様な植物性食品を食べることを勧めています。エンドウ豆、インゲン豆、レンズ豆を料理に加えたり、ナッツやポップコーンをおやつにしたりすることで、簡単に摂取量を増やすことができます。白いパンを茶色い（全粒粉などの）種類に変えることも、もう一つの単純な微調整です。スコット氏が結論付けているように、繊維質の摂取を増やすことは、人々が全体的な健康のためにできる「唯一かつ最も有益なこと」なのです。

📘Vocabulary

1. Digestive – Adjective

• Meaning: Connected with the process of treating food in the stomach and bowels.
• Example: Drinking plenty of water helps the digestive system function more efficiently.
• 意味: 消化の
• 例文: たくさんの水を飲むことは、消化器系がより効率的に機能するのを助けます。

2. Mortality – Noun

• Meaning: The number of deaths in a particular situation or period of time.
• Example: Improving safety standards in factories significantly reduces mortality among workers.
• 意味: 死亡率、死亡数
• 例文: 工場の安全基準を改善することは、労働者の死亡率を大幅に減少させます。

3. Cognitive – Adjective

• Meaning: Related to the mental processes of thinking and understanding.
• Example: Puzzles and reading can help maintain cognitive abilities as people age.
• 意味: 認知の
• 例文: パズルや読書は、人々が年をとるにつれて認知能力を維持するのに役立ちます。

4. Placebo – Noun

• Meaning: A substance that has no physical effect, used in tests.
• Example: In the medical trial, half the patients received a sugar pill as a placebo.
• 意味: 偽薬、プラセボ
• 例文: その医療試験では、患者の半数がプラセボとして砂糖の錠剤を受け取りました。

5. Modify – Verb

• Meaning: To change something slightly to make it better.
• Example: The architect decided to modify the design to include more natural light.
• 意味: 修正する
• 例文: 建築家は、より多くの自然光を取り入れるために設計を修正することに決めました。

📝Let’s summarize

Summary	要約
Most people lack sufficient fibre, a nutrient essential for health. Consuming fibre aids digestion, reduces disease risks, and supports brain function through the gut microbiome. Experts recommend eating diverse plant-based foods to increase intake.	ほとんどの人が、健康に不可欠な栄養素である繊維質を欠いています。繊維質の摂取は消化を助け、病気のリスクを減らし、腸内細菌叢を通じて脳機能を支えます。専門家は摂取量を増やすために、多様な植物性食品を食べることを勧めています。
[Word Count: 36 words]

❓Comprehension Questions

Q1: What is one benefit of consuming a sufficient amount of fibre mentioned in the text?

A. It allows digestive enzymes to break down food more easily.
B. It reduces the risk of dying early by fifteen to thirty percent.
C. It ensures that the gut lining allows substances to enter the bloodstream.
D. It increases the production of harmful substances in the gut.

問1: 本文で述べられている、十分な量の繊維質を摂取することの利点の一つは何ですか？
Correct answer: B
正解選択肢: それは早死にするリスクを15〜30％減少させます。
該当文: John Cummings, a professor at the University of Dundee, notes that high fibre intake reduces mortality risk by 15-30%.

Q2: What did the 2022 study involving over 3,700 adults reveal about fibre intake?

A. People who ate the most fibre had a lower risk of dementia.
B. Twins who took supplements showed no improvement in their cognitive scores.
C. Modifying the microbiome has no effect on general brain function.
D. Most adults in the study did not eat enough plant-based foods.

問2: 3,700人以上の成人を対象とした2022年の研究は、繊維質の摂取について何を明らかにしましたか？
Correct answer: A
正解選択肢: 最も多くの繊維質を食べた人々は、認知症のリスクがより低かったです。
該当文: A 2022 study of over 3,700 adults found a lower risk of dementia among those with the highest fibre intake.

Q3: According to the article, how can people easily increase their daily fibre intake?

A. By avoiding foods like popcorn and nuts in their daily diet.
B. By eating white bread instead of brown varieties for better health.
C. By adding foods like peas, beans, and lentils to their dishes.
D. By taking a specific medication prescribed by a doctor for digestion.

問3: 記事によると、人々はどのようにして毎日の繊維質摂取量を簡単に増やすことができますか？
Correct answer: C
正解選択肢: エンドウ豆、インゲン豆、レンズ豆のような食品を料理に加えることによって。
該当文: You can easily increase intake by adding peas, beans, and lentils to dishes or snacking on nuts and popcorn.

💬Today’s your thoughts

Question

Do you think schools should make school lunches completely plant-based to ensure students get enough fibre?
生徒が十分な繊維質を確実に摂取できるように、学校は給食を完全に植物性にすべきだと思いますか？

Model Answer – 1（肯定的立場）

English	Japanese
I believe schools should serve plant-based lunches to ensure students get enough fibre. This would improve their health.	私は、生徒が十分な繊維質を確実に摂取できるように、学校は植物性の給食を提供すべきだと信じています。これは彼らの健康を改善するでしょう。
Firstly, plant-based meals naturally contain high amounts of fibre. Vegetables and pulses provide nutrients that children often lack. For example, serving bean curry instead of meat increases fibre intake. Consequently, students would digest food better and feel fuller during class.	第一に、植物性の食事は自然に多量の繊維質を含んでいます。野菜や豆類は、子供たちがしばしば不足させている栄養素を提供します。例えば、肉の代わりに豆のカレーを出すことは繊維質の摂取を増やします。その結果、生徒は食べ物をより良く消化し、授業中に満腹感を感じるでしょう。
Secondly, healthy eating habits prevent future diseases. Diets rich in plants reduce the risk of serious illnesses. For instance, children who eat wholegrains daily develop a preference for them. This lowers the risk of developing heart disease or diabetes in adulthood.	第二に、健康的な食習慣は将来の病気を防ぎます。植物が豊富な食事は深刻な病気のリスクを減らします。例えば、毎日全粒穀物を食べる子供は、それらに対する好みを育みます。これは成人期に心臓病や糖尿病を発症するリスクを低下させます。
In conclusion, plant-based school lunches are essential for student health. By providing fibre-rich foods, schools can help children establish better dietary habits and prevent lifestyle-related diseases.	結論として、植物性の学校給食は生徒の健康にとって不可欠です。繊維質が豊富な食品を提供することで、学校は子供たちがより良い食習慣を確立し、生活習慣病を防ぐのを助けることができます。
[Word Count: 122 words]

Model Answer – 2（否定的立場）

English	Japanese
I do not think schools should make lunches completely plant-based. A balanced diet including meat is also important for children.	私は、学校が給食を完全に植物性にすべきだとは思いません。肉を含むバランスの取れた食事もまた、子供たちにとって重要です。
Firstly, children need nutrients found in animal products. Meat and dairy provide protein and calcium vital for growth. For example, milk is a key source of calcium for building bones. Consequently, removing these options could cause nutritional deficiencies and hinder development.	第一に、子供たちは動物性食品に含まれる栄養素を必要としています。肉や乳製品は、成長に不可欠なタンパク質とカルシウムを提供します。例えば、牛乳は骨を作るためのカルシウムの主要な源です。その結果、これらの選択肢を取り除くことは栄養不足を引き起こし、発達を妨げる可能性があります。
In addition, a plant-based menu might be unpopular. Many children are used to eating meat dishes. For instance, if schools stop serving hamburgers, students might skip lunch. As a result, they would suffer from low energy and poor concentration in class.	加えて、植物性のメニューは不人気かもしれません。多くの子供たちは肉料理を食べることに慣れています。例えば、もし学校がハンバーガーを出すのをやめたら、生徒は昼食を抜くかもしれません。その結果、彼らは授業中に低いエネルギーと集中力不足に苦しむことになるでしょう。
In conclusion, schools should offer a balanced menu. While fibre is important, it is better to provide diverse food options to ensure students receive all necessary nutrients.	結論として、学校はバランスの取れたメニューを提供すべきです。繊維質は重要ですが、生徒がすべての必要な栄養素を受け取ることを確実にするために、多様な食事の選択肢を提供する方が良いです。
[Word Count: 125 words]

News Source: BBC News
https://www.bbc.com/future/article/20260122-the-protective-effect-that-fibre-has-on-cognition